Un lavoro faticoso e ricco di soddisfazioni come solo incontro e scontro con la Natura sono in grado di dare
E’ la mano dell’uomo ad aver nutrito questo terreno conciliando con rispetto le più innovative metodologie d’impianto con le ricerche più avanzate per cloni e portainnesti, cercando di trovare la formula perfetta per esprimere il potenziale dei vitigni presenti.
Guardiamo la luna e le stelle, come una volta, lavoriamo i terreni tenendo presente i ritmi della Natura ed il cambio delle stagioni, cerchiamo di dare il nostro respiro alle viti e di riceverne gioia e riconoscenza indietro. Niente è lasciato al caso ed ogni annata agraria è una sfida diversa, solo l’amore per la Terra è la costante che ci caratterizza e che cerchiamo di interpretare con la passione per il nostro lavoro.
